卵は私たちの食生活に欠かすことのできないほど身近なものです。それだけに、「実は知らなかった！」ということも多いのではないでしょうか？
このページでは、卵についてのいろいろな知識を紹介しています。
興味をもった項目をクリックして、卵への理解をどんどん深めていってください。
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コレステロールの基本を知ろう
健常者にはコレステロールの目標量はありません。
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おいしく食べきる！ たまごレシピ
卵を使ったおすすめ料理のレシピです。
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今だからこそ、大切な｢たまごのある食生活｣
卵に含まれる栄養素は多岐多様です。
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たまごで脳力リフレッシュ(1)
あなたの脳は、元気ですか？
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たまご+野菜で免疫力をパワーアップ(2)
２ステップの防衛・攻撃体制を「免疫システム」
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たまご+野菜で免疫力をパワーアップ(3)
免疫システムの重要拠点
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１１月５日は、いいたまごの日
ロゴマークとかわいいキャラクターをつくりました。
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たまご+野菜で免疫力をパワーアップ(1)
あなたの免疫力を元気にするための参考にしてください。
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栄養素を手軽に補うことができる栄養強化卵
からだに役立つ栄養素を手軽に補うことができる栄養強化卵
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鶏卵の表示に関する公正競争規約について(3)
栄養性分が基準値を超えれば、栄養強化卵と表示できます。
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鶏卵の表示に関する公正競争規約について(4)
安全・衛生に関する表示をする場合は、特別な対策を具体的に記します。
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鶏卵の表示に関する公正競争規約について(1)
適正名表示を徹底するために、たまご業界が自主的に決めたルールです。
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鶏卵の表示に関する公正競争規約について(2)
適正な表示をしている会員のたまごは、パッケージや包装に《公正マーク》を表示することができます。
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たまごに潜む無限のパワー
たまごに秘められた無限のチカラ
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家庭での衛生５ポイント
たまごを家庭で衛生的に取り扱うための 5つのポイント
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たまごを毎日食べて健康づくり
こんなにも栄養豊富なたまご
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たまごが食卓に届くまで
「安全安心」の期待にお応えします
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日本型食生活のすすめ
たまごやごはんなどが中心の日本型食生活ってメタボ予防にも、ききそう！
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できるかぎり国産を食べたい！
国内生産比率96％のトータルに頼れる食品、それがたまご！
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食中毒予防の３原則
しっかり守って毎日たまご！
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<安心、安全なたまご>を食卓に
たまごを家庭で衛生的に取り扱うための５つのポイント
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<毎日たまご> Cooking
明日の元気をつくる＜毎日たまご＞Cooking
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朝食だけではもったいない！
＜毎日たまご＞で期待できる健康効果のかずかず
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うれしい健康効果のかずかず
＜朝たま習慣＞で期待できる健康メリットとは…
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まずは始めよう、<朝たま習慣>
毎朝１個の＜朝たま習慣＞をおすすめする理由は…。
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いま、血管病が増えている。
“内臓脂肪型肥満”から始まるメタボリックシンドローム／軽度の生活習慣病が重なると、やがて動脈硬化へ。／コレステロールと中性脂肪は違うの？[PDF]
※全国鶏卵消費促進協議会の了承を得ての掲載 -
たまごクッキングデビュー
たまご料理の3大基本レッスン！
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たまごで健康のみなもとアミノ酸を
たまごのアミノ酸で、疲れ知らずのからだを！
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タマゴ料理のレシピ
タマゴ料理をいろいろ紹介しています。
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たまごQ&A
たまごに関するクイズです。
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タマゴは長寿の味方です！
タマゴの栄養パワー！
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誕生から食卓に届くまで
安全への気配りがこんなにあります！
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たまごの賞味期限
タマゴをおいしく食べるためには・・・？
