材料:(4人分)
  • 納豆 1/2パック(25g)
  • まぐろ赤身 150g
  • しょうゆ 大さじ1
  • しょうが汁 少々
  • 卵黄 2個分
  • ねぎ 少々
1 納豆に分量のしょうゆの1/3をかけ、ねばりがでるまでよく混ぜる。まぐろは1cm角に切り、分量のしょうゆの1/3としょうが汁をかけてあえる。
2 納豆とまぐろを合わせて器に盛る。上にといた卵黄をかけ、さらしねぎを天盛りにする。
3 食べる直前に残りのしょうゆをかけ、全体を混ぜる。

このページの先頭へ

前のページ