材料：（1人分）
  • タマゴ　２個
  • ごはん　１杯（どんぶり）
  • バター　大さじ２
  • しょうゆ　少々
  • Ａ（ハム２枚、青ピーマン１個、赤ピーマン１個、玉ねぎ1/4個）
  • Ｂ（砂糖大さじ１、塩少々）
1 ごはんにタマゴとせん切りにしたＡとＢを加えてよくまぜ、フライパンにバターをひき、両面をこんがりと焼き、しょうゆをかけます。
2 切り分けて皿に盛ります。

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