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材料:(4人分)
タマゴ 1個
ごはん 茶わん1杯
チャービル(パセリでもよい)少々
A(スモークサーモン2枚、ハム1枚)
B(コンソメスープ1/2カップ、水とき片栗粉小さじ1/2)
ごはんでおかゆを作り、出来上がったらといたタマゴをまぜて火を止め、器に盛ります。
せん切りにした
A
をのせ、熱々の
B
をかけ、チャービルを飾ります。
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