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材料：（2人分）
たまご 2個
バター 大さじ2
牛乳 1カップ
ブルーベリー 12～15粒
コンデンスミルク 大さじ4
粉砂糖 小さじ2
4枚切りの食パン 2枚：1枚を4等分する
ミント（あれば） 少々
サラダ油 大さじ1
たまご、牛乳、コンデンスミルクを混ぜ合わせ、パンをひたす。
フライパンにサラダ油、バターを入れて火にかけ、バターが溶けかけたら①を入れ、両面をきつね色になるまで焼く。
器に盛り、ブルーベリーをあしらい、粉砂糖をかけ、ミントを飾る。
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