材料：（1人分）
  • ゆでタマゴ　１個
  • サラダ菜　１枚
  • トマト　１/２個
  • ハム　１枚
  • バケット　１/４本
  • クレソン　適宜
  • Ａ（レモン汁大さじ１、塩・こしょう、オリーブオイル大さじ２）
  • にんにく　適宜
1 野菜は洗ってから冷水につけ、ザルにあげてパリッとさせておく。
2 ハムは一口大に切り、ゆでタマゴも縦１/４に切る。トマトとバケットも一口大に切る。
3 サラダボールににんにくの切り口をこすりつけておき、(1)と(2)を混ぜて入れ、Ａを合わせたドレッシングをかけていただく。

このページの先頭へ

前のページ