材料：（2人分）
  • タマゴ　１個
  • きゅうり　１/２本
  • チャーシュー　２枚
  • もやし　１カップ
  • ごま油　小さじ１
  • 塩・こしょう　少々
1 タマゴはうす焼きにし、広げておく。
2 もやしをさっとゆで、きゅうり、チャーシューは千切りにして一緒にボールに入れ、塩・こしょう、ごま油であえる。
3 (2)をうす焼きタマゴで巻き、食べやすい大きさに切って器に盛る。

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