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材料:(2人分)
  • たまご 2個
  • サラダ油 大さじ3
  • 冷やごはん 茶わん2杯分
  • かに缶 1缶(汁けをきる)
  • ねぎ 1/2本(みじん切りにする)
  • しょうゆ 少々
  • 塩、こしょう 各少々
1 フライパンに油を熱し、溶きたまごを流し入れて、大きくかき混ぜ、半熟状になったらごはんを加えて炒める。
2 かにを加えてさらに炒め、ねぎを加え、しょうゆをまわし入れ、塩、こしょうで味をととのえる。

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